Какой праздник 4 апреля — международный день моркови

Какой праздник 4 апреля - международный день моркови Праздники

А вы знаете какой праздник 4 апреля? Мы выбрали один из них — международный день моркови. 4 апреля ежегодно с 2013 г. празднуется Международный день моркови. Главная идея праздника — распространение информации о пользе этого овоща для организма человека..

Сегодня 04 Октября 2022 вторник. Сегодня будет фаза луны Первая четверть и считается что сегодня 9, 10 лунный день. Восход луны будет в 16:50, а заход луны в 23:33. Луна сегодня будет в знаке зодиака Козерог. По проверенным данным сегодня намечаются магнитные бури  в диапазоне от 3 до 6 баллов
Сегодня для огородников и садоводов благоприятный день ++++
Сегодня день не благоприятный для совершении рабочих сделок, не благоприятный для церемонии свадьбы, благоприятный для финансовых операций, благоприятный для проведения маникюра, для причесок 
Лунный календарь на сегодня
04 Октября 2022
Вторник
Первая четверть
9 лунный день
Восход луны 16:50
Закат луны 23:33
Видимость луны 60% на 12:00
  • 9 лунные сутки 2022-10-04 16:50:00
  • 10 лунные сутки До следующего дня
Первая четверть
В знаке: Козерог
3 - 6
 

Какой праздник 4 апреля

04 Апреля 2022
Понедельник
  • День веб-мастера
  • Международный день настройщиков фортепиано
  • Василий Теплый
  • День ярославского бухгалтера
  • День отца в Якутии
  • День шницеля «Кордон блю»
  • День «Обними журналиста»
  • День прогулки вокруг чего-то
  • День джипа 4х4
  • Всемирный день бродячих животных
  • Международный день моркови
  • День витамина С
  • Праздник иконы Божией матери «Изборская»
  • Международный день Интернета
  • День лжи
  • День святого Исидора

Магнитные бури 4 апреля

День 00:00 03:00 06:00 09:00 12:00 15:00 18:00 21:00
пн, 04 апреля
3
4
4
3
2
2
2
2
  • 1
    Нет ощутимых бурь
  • 2
    Небольшие бури
  • 3
    Слабые бури
  • 4
    Малые бури
  • 5
    Умеренные бури
  • 6
    Сильные бури
  • 7
    Сильные бури
  • 8
    Экстремальные бури
  • 9
    Максимальные бури

Народные приметы 4 апреля

04 Апреля 2022 - "Василий Теплый или Василий Парник"
Понедельник
  • Рассветное солнце на небе в красных кругах – в этом году будет хороший урожай овощей.
  • Вороны купаются – к теплу.
  • Если на небе синие облака – будет теплый дождь.
  • Ворона, усевшись на сук или забор, нахохлилась, сгорбилась, опустила крылья и сидит, каркая, – к осадкам.
  • принято выпекать пшеничные пряники в виде дисков, которые символизируют солнце;
  • нельзя выносить мусор;
  • запрещается на Василия стирать и сушить одежду возле дома;

Празднование Международного дня моркови

В Южной Африке самыми популярными блюдами из моркови являются глазированная морковь, морковный салат с карри, салат из капусты и популярный во всем мире морковный пирог.

Какой праздник 4 апреля? Международный день моркови отмечается каждый год 4 апреля, когда гурманы со всего мира готовят свои любимые блюда, вдохновленные морковью, в честь этого древнего овоща.

Но что насчет этого корнеплода странной формы, который бывает разных цветов, включая общеизвестный оранжевый вариант? Считается, что они возникли в Персии (современный Иран) и изначально выращивались из-за их ароматных листьев и семян, а не корней.

Член семейства петрушки, он сначала выращивался в лечебных целях, а уже в 10 веке дикая морковь использовалась для облегчения родов у женщин.

Другими близкими родственниками моркови являются кориандр, фенхель, анис, укроп и тмин.

Три вкусных рецепта с морковью

Существует больше видов моркови, чем вы когда-либо могли себе представить:

  • длинные апельсины;
  • крошечные и толстые ранние короткие рога;
  • тонкие полудлинные рога;
  • гигантские Jaune Obtuse du Doubs;
  • толстые Danvers;
  • длинные и тонкие императоры;
  • круглые парижские рынки;
  • идеально ровные Berlicums;
  • Crème de Lite;
  • Sirkana;
  • Top Cut;
  • Red Core.

А также другие виды — Chantenay, Scarlet Nantes и, в духе « Игры престолов», Little Finger, маленький образец апельсина, выведенный во Франции, и это лишь некоторые из них. Морковь на 88 процентов состоит из воды. Примерно также как и в человеческом организме.

Морковь содержит самые богатые источники бета-каротина, химического вещества, которое придает фруктам и овощам желто-оранжевый пигмент, который в наших системах превращается в витамин А. Хотя он не позволит вам видеть в темноте, бета-каротин помогает со зрением, а также укрепляет иммунную систему и способствует здоровью кожи.

Мы попросили некоторых успешных выпускников Capsicum Culinary Studio рассказать об их любимых рецептах моркови, и вот что они нам прислали…

Морковный суп Чили от Шармейн

Морковный суп Чили
Морковный суп Чили

Шармейн Лехабе — соучредитель The Squared Experience, частной компании изысканной кухни, которая произвела фурор в Гаутенге. Она управляет компанией вместе с другим выпускником Capsicum Тандекой Нхлапо.

Ингредиенты

1 столовая ложка сливочного масла
1 столовая ложка оливкового масла
1 средняя луковица, нарезанная
1 стебель сельдерея, нарезанный
2 зубчика чеснока, нарезанный
1 чайная ложка нарезанного свежего тимьяна или петрушки
5 чашек нарезанной моркови
2 чашки воды
4 чашки куриного или овощного бульона
½ чашки сливок
½ ложка соли
2 зелени чили
Свежемолотый перец по вкусу

Приготовление

Нагрейте масло и масло в сковороде на среднем огне, пока масло не растает. Добавьте лук и сельдерей и готовьте, периодически помешивая, пока они не станут мягкими, от 4 до 6 минут. Добавьте чеснок и тимьян (или петрушку) и готовьте, помешивая, до появления аромата, около 10 секунд.

Вмешать морковь. Добавьте воду и бульон и доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь и варите на медленном огне до очень мягкого состояния, около 25 минут. Пюрируйте суп порциями в блендере до получения однородной массы (соблюдайте осторожность при приготовлении пюре из горячих жидкостей).

Добавьте сливки (если используете), соль и перец. Украсьте рубленой петрушкой и подавайте с хрустящим хлебом.

Глазированная морковь Франко

Глазированная морковь Франко
Глазированная морковь Франко

После работы в отеле Four Seasons Westcliff Франко Байс теперь работает личным поваром, предлагая домашние блюда, планы здорового питания, фирменные блюда и кулинарные мастер-классы. Он также работает с шеф-поваром и гостями, которые предлагают изысканные блюда, не выходя из собственного дома.

Ингредиенты

1 кг радужной моркови
2 ст. л. растительного масла
4 ст. л. сливочного масла
2 целых зубчика чеснока
2 ст. л. меда
5 г свежего тимьяна
5 г свежего шалфея

Приготовление

Промойте морковь под холодной водой, чтобы удалить грязь. Положите очищенную морковь в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и бланшируйте 2 минуты. Достаньте из воды и переложите на отдельное блюдо, приправьте солью и перцем.

Разогрейте сковороду до высокой температуры и сначала добавьте масло, затем сливочное масло, чеснок, шалфей и тимьян. Добавьте морковь и перемешайте на сковороде, пока она не начнет слегка окрашиваться. Уменьшите огонь до среднего, добавьте мед и дайте моркови покрыться глазурью и пузыриться в течение минуты или двух.

Морковные кексы Хендрика (на 12 больших кексов)

Морковные кексы
Морковные кексы

Хендрик Преториус, родом из Миддлбурга, теперь готовит угощения для посетителей лиссабонской кофейни Simpli, где он работает, и говорит, что его морковные кексы всегда раскупаются одними из первых.

Ингредиенты

520 г муки
150 мл масла
320 г сахара
250 мл йогурта
250 мл молока
5 мл соды
20 мл разрыхлителя
2 больших яйца
100 г мелко натертой моркови
4 ч. л. порошка корицы 130 г
грецких орехов
4 ч. л. ванильной эссенции
5 мл порошка имбиря

Приготовление

Разогрейте духовку до 180ºC и поставьте решетку в центр духовки. Смажьте форму для кексов на 12 чашек сливочным маслом или спреем для выпечки. В средней миске смешайте масло, йогурт, молоко, яйца и ванильный экстракт. В отдельной миске смешайте муку, соль, бикарбонат, разрыхлитель и имбирный порошок.

Сделайте углубление в мучной смеси и вылейте влажную смесь в центр и перемешайте, пока ингредиенты хорошо не смешаются. Добавить натертую морковь и тщательно перемешать. Ложкой разложите смесь по формочкам для кексов, пока каждая чашка не будет заполнена примерно на ¾.

Выпекайте в течение 30-35 минут, поворачивая форму для маффинов в середине выпекания, пока маффины не станут золотисто-коричневыми. (Вставьте шпажку, и если она выйдет чистой, маффины готовы.)

Достаньте форму для маффинов из духовки и дайте маффинам остыть в форме перед подачей на стол.

Уважаемые читатели, теперь вы знаете, Какой праздник 4 апреля? Мы специально выбрали для вас наиболее интересный — Международный День моркови.

Вам также могут понравиться следующие статьи:

Православная Пасха в России
Праздники в России, Украине, Белоруссии
Какие Праздники в апреле в России
Праздники 5 апреля в России
Праздники на завтра в России

Оцените статью
Какие сегодня праздники
Добавить комментарий